产品中心您的位置:网站首页 > 产品中心 > 选果机 > 樱桃选果机 > 6XY-2大樱桃车厘子预冷机设备有哪几种
大樱桃车厘子预冷机设备有哪几种

大樱桃车厘子预冷机设备有哪几种

简要描述:

大樱桃车厘子预冷机设备有哪几种 樱桃预冷分级设备的使用,对于提高我国樱桃出口率有积极作用,使樱桃采后商品化处理与市场接轨,提高了我国的樱桃在市场和国内市场上的竞争力,具有非常重要的意义。

打印当前页

发邮件给我们:13105270059@163.com

分享到:

大樱桃车厘子预冷机设备有哪几种 大樱桃车厘子预冷机设备有哪几种

一般说来,早熟和中熟品种不耐贮运,晚熟品种耐贮性较强。酸樱桃一般不作长期贮藏,多用于加工。

用于贮藏的樱桃要适当早采,一般提前一周收获,带果把采收,尽量避免机械伤。采后立即将果实预冷到0℃,在不超过5℃的温度条件下运输,樱桃宜采用较小的包装,每盒2-5公斤。

樱桃在0-5℃和90-95%相对湿度下机械冷藏,可以延长贮藏期长达30天。采用简单的水喷淋预冷机,可获得较好的降温贮藏效果。

 

樱桃预冷机技术参数:

生产效率:1-2吨/小时

制冷温度:水温5-15℃

水箱容积:2.5m³

额定电压:380、220V

额定功率:8KW

外形尺寸:5500*1200*1800mm(不含制冷机)

重量:800kg

 

在诸多预冷方式中,水冷的效果Z好、效率Z高。与风冷方式相比,水冷速度快,一般从25-30℃降到7℃只需要几分钟的时间,水冷能够显著降低果实失重率、腐烂率和果柄的褐变,延缓果实颜色加深和果实硬度的下降,保持较高的可溶性固形物、可滴定酸含量,延长贮运和货架期。水冷还有清洗的作用,预冷水中添加消毒剂,对樱桃还有表面杀菌的作用,樱桃经过水冷后,果实更加洁净和安全。

 

预冷可以抑制果实的呼吸作用,降低蒸腾失水,减缓果实衰老和失水。樱桃采后及时预冷,可有效降低果实的呼吸强度,减少有机物质的消耗,保持果实硬度,延长樱桃贮运期。及时预冷降低温度还可以降低腐烂病菌体内各种酶系统的活性,从而抑制病菌生长,减少果实腐烂的发生。预冷降温还可以提高果实的硬度,减少分级操作中产生的机械伤害。

COPYRIGHT @ 2016 网站地图       

山东龙口凯祥有限公司(www.chinakaixiang.net)是专业的猕猴桃分级机,猕猴桃选果机,葡萄果袋机,质量好的果袋机,凯祥果袋机厂家,欢迎咨询凯祥电话来电详谈!
在线客服
电话
13287442666
手机
13105270059
微信号
zhangmei0059

食品机械设备网

推荐收藏该企业网站
扫一扫访问手机站扫一扫访问手机站
访问手机站